Fülle zuerst die Glasschüssel zur Hälfte mit kaltem Wasser und stelle sie beiseite. Fülle dann das Marmeladeglas zu etwa vier Fünftel mit heißem Wasser. Befeuchte die Einmachfolie ein wenig, spanne sie über das Marmeladeglas und fixiere sie mit dem Gummiring. Stelle das verschlossene Marmeladeglas nun in die Glasschüssel, um es schneller abkühlen zu lassen. Beobachte, was mit der Einmachfolie geschieht.